１２月２０日（水）

・ピラフ

・牛乳

・スパイシーチキン

・コンソメスープ

・ケーキ

＊お楽しみ給食＊

今日は毎年恒例のクリスマス献立にしました。

”コンソメスープ”には、調理員さんが型抜きしてくれた 星やツリーの形をしたにんじんが入っていました。星型等が入っていなかった児童も、小さい三角のにんじんをみつけて 「星のかけら　あった！」と喜んでくれていました。

二学期の給食は今日が最後です。今年も給食運営にご理解、ご協力いただきありがとうございました。冬休みの間も バランスの良い食生活をお過ごしいただきいただければ幸いです。

また、３学期からは給食の食器（ご飯茶碗、汁椀、丼、大皿、小皿）が強化磁器からＰＥＮ樹脂製食器に変更になります。

来年もよろしくお願いいたします。

１２月２０日

１２月１９日（火）

・かぼちゃカレー

・飲むヨーグルト

・コーンサラダ

＊パクパク厚木産デー＊

パクパク厚木産デーは、給食に厚木市で収穫された作物を使用する日です。

この日は、厚木で育ったお米（はるみ）を使用しました。

また、今週の２２日（金）は冬至です。昔から冬至の日には かぼちゃ（なんきん）などの”ん”のつく食べものを食べると良いと言われています。

当日は給食がないため、この日のカレーにかぼちゃを加えました。

１２月１９日

１２月１８日（月）

・コッペパン

・牛乳

・かぶのクリームシチュー

・キャベツとコーンのソテー

”かぶのクリームシチュー”には、調理場で手作りしたルウを使っています。

さらに白いんげん豆のピューレも加えて、違和感なく おいしく豆の味を感じることも出来ました。

１２月１８日

１２月１５日（金）

・麦入りご飯

・牛乳

・ますのゆずみそ焼き

・沢煮椀

・五目豆

＊パクパク厚木産デー＊

パクパク厚木産デーでは、給食に地元の食材を使用しています。

この日の”沢煮椀”の大根とにんじんは、上荻野の畑で収穫された新鮮な地場野菜です。にんじんは”五目豆”にも入っています。

”ますのゆずみそ焼き”は、荻野小の調理員さんが考えてくれたオリジナル料理です。ゆずの果汁を下味に漬けたほか、皮も削ってみそだれに加えています。ゆずの爽やかな香りや風味が 感じられました。

１２月１５日

１２月１４日（木）

・ツナそぼろ丼

・牛乳

・じゃがいものみそ汁

・磯香和え

”ツナそぼろ丼”の具は、ツナ・高野豆腐・にんじんを砂糖や醤油、かつおだし等で味付けて作りました。

味のアクセントに、しょうがのすりおろし汁も加えています。

１２月１４日

１２月１３日（水）

・肉なんばんうどん

・牛乳

・こんにゃくのおかか煮

・おにまん

”おにまん”は、ちいさくさいの目切りにしたサツマイモを加えた 手作り蒸しパンです。

さつまいものゴロゴロした見た目から、このような名前になったと言われています。

角切りの豚肉や、ピーマン、赤ピーマン等を具材にしています。味付けには、デミグラスソースやトマトソースも使用しました。

ピーマンが入っているので心配もありましたが、前回に引き続き、想像以上によく食べてくれていました。

１２月１３日

１２月１２日（火）

・麦入りご飯

・牛乳

・にしんの唐揚げ

・くずし豆腐のスープ

・ごまあえ

にしんは、荻野小では はじめて使用しました。

身が柔らかく、塩こしょうのシンプルな味付けがよく合っていました。

１２月１２日

１２月１１日（月）

・ロールパン

・牛乳

・グラッシュ

・ツナサラダ

”グラッシュ”は、ハンガリーの家庭料理をイメージして作りました。荻野小では５月に始めて登場し、今日で２回目です。

角切りの豚肉や、ピーマン、赤ピーマン等を具材にしています。味付けには、デミグラスソースやトマトソースも使用しました。

ピーマンが入っているので心配もありましたが、前回に引き続き、想像以上によく食べてくれていました。

１２月８日

１２月８日（金）

・冬野菜カレー

・牛乳

・パクパクサラダ

・湘南ゴールドゼリー

＊パクパク厚木産デー＊

パクパク厚木産デーでは、給食に地元の食材を使用しています。

この日の”冬野菜カレー”の大根とにんじんは、上荻野の畑で育った新鮮な地場野菜です。にんじんは、パクパクサラダにも使っています。

デザートのゼリーに使われている湘南ゴールドは、神奈川県で開発された柑橘類です。レモンのような色をしていますが、食べてみると爽やかな甘さが口に広がり、子どもたちにも大人気でした。

１２月８日

１２月７日（木）

・麦入りごはん

・牛乳

・マーボー豆腐

・ひじきとツナの中華サラダ

昨日のミートソースと同じく、今日の”マーボー豆腐”にも刻んだ大豆を加えています。特に違和感もなく、大豆の味をおいしく感じることが出来ていました。

１２月７日

１２月６日（水）

・スパゲッティ・ミートソース

・牛乳

・コールスロー

・バナナ

ミートソースには、細かく刻んだ大豆が入っています。

３年の教室でそのことを紹介すると、子どもたちは「これかな？」「あった！」とフォークで上手に大豆を見つけてくれていました。

１２月６日

１２月５日（火）

・麦入りご飯

・牛乳

・かつおと大豆のごまだれ

・大根のみそ汁

・もやしの和え物

＊パクパク厚木産デー＊

パクパク厚木産デーは、厚木市で収穫された作物を給食に使っています。

今日は、”かつおと大豆のごまだれ”の大豆が、厚木市で育った津久井在来大豆でした。

１２月５日

１２月４日（月）

・きなこトースト

・牛乳

・ミートボールのスープ煮

・こふきいも

”きなこトースト”は、手作りのきなこペーストを調理員さんが１枚１枚ていねいに塗って焼き上げてくれました。

１２月４日

１２月１日（金）

・麦入りご飯

・牛乳

・すき焼き風煮

・のり酢和え

＊パクパク厚木産デー＊

パクパク厚木産デーでは、給食に厚木で育った作物を使用します。

”すき焼き風煮”には、荻野地区で収穫されたにんじんと長ねぎが入っていました。

１２月１日